为全面推广“双随机、一公开”抽查机制，进一步探索跨部门联合检查模式，深入推进赣榆区创建省级食品安全示范城市工作，有效消除食品安全隐患，近日，赣榆区市场监管局联合区卫健委，随机抽取部门执法人员组成执法检查组，对辖区餐饮流通经营行业开展“双随机一公开”食品安全跨部门联合检查。

本次联合检查共抽取了6家餐饮、食品经营单位作为执法检查对象，执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关规定，检查《食品经营许可证》许可情况、食品安全管理机构和人员管理、加工过程控制情况、餐饮原料控制（含食品添加剂）、供餐与配送情况、餐饮具清洗消毒和场所设施清洁维护等情况。执法人员针对检查中发现个别餐饮经营单位证照不全、索证索票不全等问题下达了责令整改通知书，提出了整改意见。  

“双随机一公开”抽查是指监管部门随机抽取被检查对象、随机抽取检查人员，及时公开检查结果。开展食品安全跨部门“双随机一公开”联合检查是赣榆区食品监管方式的一次创新，也是开启解决多头监管、重复执法的一次有益尝试。

来源：食安港城