海州区政协调研食品安全工作
11月10日,海州区政协副主席苗永梅带领部分政协委员,对家得福超市苍梧春晓店、尚班族餐饮开展食品安全专项调研。
调研组先后实地查看了家得福超市食品储存销售、肉菜追溯体系建设、不合格食品处置及食品安全制度落实情况,以及尚班族中央厨房在食品集中采购存储、加工操作、成品包装及配送等关键环节开展的食品安全管理情况。随后听取区市场监管局关于全区食品安全工作情况汇报,与会委员结合调研情况提出了意见和建议。
调研组对上述两家企业的食品安全管理情况给予了充分肯定,对他们在本土企业中起到的模范引领作用提出表扬。同时对全区食品安全工作给予了充分肯定,一致认为区政府及相关职能部门能够高度重视食品安全工作,并督促食品经营单位落实食品安全主体责任,提高社会对食品安全的重视和认识,营造了良好的食品安全氛围。
苗永梅指出,食品安全是关系群众切身利益的重要民生问题,要充分认识食品安全工作的艰巨性、长期性,要认真分析目前存在的困难和问题,有针对性地开展日常检查,加大执法力度。进一步完善食品安全监管机制建设,形成统一性、专业性、权威性的监管体系。同时要加大食品安全法律法规知识的宣传教育,利用各种媒体,宣传先进典型,曝光违法行为,营造社会共治的良好氛围。
来源:食安港城
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