一滴醋，香飘三百年

一本书，汪家奋斗史

连云港人的记忆中总有一种味道

那就是家乡的汪恕有滴醋的味道

它的酿造工艺和传奇经历正是工匠精神的体现

让我们一起走进千年古镇板浦

在《滴滴香》的故事中找寻

汪家醋业历久不衰的神奇和奥秘！

第二回第三集

 临危受命二少爷立志做传人

第二天天亮，汪恕有才回到家中。一大家子人都心照不宣，跟商量好似的不再提他失踪的事，更没有责怪他的举动。

吃完早饭后，吴郎中说要和汪恕有在院子里走走。吴郎中也算是个读书人，走南闯北见过不少世面，以前，汪恕有就喜欢和吴郎中说话。

“恕有，让你做汪醋传人，这不仅是你爹的愿望，也是天意。天意难违啊。”

“吴叔，我知道做汪醋传人是一件很荣耀的事，但更知道这份担子的重量。我怕我做不好，会让先辈们失望。”

“以我的经验，没有什么事情是做不好的，只要你用心去做就成。” “可我对酿醋一窍不通。”

“人在做，天在看。相信老天有眼，你的祖上保佑，你能行的。”

吴郎中觉得眼前的这个年轻人正处在一片迷茫之中，估计一时半会走不出来，于是，他把话题转到眼前。他说：“其他事情先放下，现在你首先是把你大哥的葬礼处理好。中毒的那些人我已经治好了，你不要操心。”汪恕有说：“难道真有人在醋里下了药？”吴郎中说：“侍镇长已经查明，是有人在醋里下了巴豆，只是还没查出来是谁放的。”

汪恕有和吴郎中谈了话后，心里稍微有了点底。

汪洋的丧葬准备就绪。汪怀仁的意见是要办得体面些，毕竟他是汪家的长子。汪恕有答应照办。汪家其实并没有多少积蓄，钱每年大都压在了新醋上，只有开坛后才开始慢慢收回投资。真是不当家不知柴米贵， 当娘把家底子告诉汪恕有时，他心里就开始沉重起来。以前都是娘在掌管家里的钱财，爹只管发号施令让娘拿钱办事，他根本不知家里还有多少银两。现在，爹又对汪恕有发号施令。汪恕有看到爹躺着床上那个样子，也不好反驳，只好和娘单独商量。娘说：“你别怪你爹，他一辈子就是这个样子。”

按照汪家的习俗，下葬前是要给死者用醋擦洗身子然后穿新衣。这个事情当然就落在吴玉琴的身上。这对于她来讲，并不是一件容易的事。一来她生性胆小，和一个死人独处一室还要为死者洗澡穿衣，这不要吓坏她吗？ 但是，在汪家人面前，在吴郎中严厉的目光下，吴玉琴只得照办。经过长时间静静的等待，终于，吴玉琴打开了房门。她轻轻地说了声：“擦洗完了，送老衣也穿上了。”然后，她的身体就开始往下倒。汪恕有抢前几步，伸出胳膊扶住她。她看了汪恕有一眼，就昏了过去。

第二天一大清早，送葬的队伍排成了行。在汪恕有的带领下，向镇西的墓地缓缓前行。走在队伍最前头的是铁头，他披麻戴孝，吴玉琴跟在身旁看护着他。汪怀仁没有去，他在老夫人的搀扶下静静地站在大门口，听着送葬的唢呐声渐渐远去。

处理完大哥的丧事，汪恕有就到了衙门要求见侍镇长。侍严月听说汪恕有过来了，立马拉着爹出来和汪恕有见面。汪家开坛时发生的事情侍严月已经听说了，她根本不相信汪家的醋会有毒，一直要求爹查明真相。

见到了侍镇长，汪恕有说明来意，请求侍镇长派人到汪家将那些查封的醋逐个开封查验，以证清白。看爹迟迟不发话，侍严月急了，拉拉爹的胳膊说：“爹，恕有等您发话呢？”

侍镇长说：“恕有啊， 我也不相信你家的醋有问题， 可里面真有巴豆。”

汪恕有说：“很明显，是有人事先做了手脚。”

侍镇长说：“你就能确保你家里的醋没有被人一同放进了巴豆？”

汪恕有说：“所以，我今天来，就是请求您派人到我家，每坛醋我都吃给你们看看。要是真有问题，我就把我们家的醋全倒进河里。”

侍镇长说：“人命关天，你不要拿自己的命开玩笑。”

汪恕有说：“侍镇长，如果不试试怎么知道我家里的醋有没有问题？”侍严月说：“是啊，汪家的醋也不能就这样一直封着。”

侍镇长想了想，看来也没有什么更好的办法。他说：“好吧，就按你说的办。不过，一定要吴郎中在现场，以免发生不测。”

听说汪家要验醋，街划子和一些街坊邻居也到了汪家醋坊外。汪恕有请大家都进了院子， 一时间院子里挤满了人。汪怀仁觉得这样也好， 汪家从来都不做亏心事，他也要亲自尝尝那些醋，如果真是自家的醋有问题，他死也无憾。

侍镇长亲自坐镇，他还带来一队官兵以防不测。围观的人群鸦雀无声， 大伙都在静静地观看。吴郎中也到了现场， 他和汪怀仁坐在一起。场面上一时显得十分凝重。第一坛醋放到了眼前，大牛打开封条，舀了一杯出来。

汪怀仁站起身来说：“这第一杯，我来喝。”

汪恕有明白爹的用意，他说：“爹，这第一杯应该是我来喝。您已经把汪醋传人授给了我。我理应承担一切后果。”

侍镇长左右看看，没有发话。大牛端杯子的手开始发抖，他单腿跪地说道：“老东家，少东家，你们都别争了。这醋也是我参与酿出来的，第一杯醋应该由我来喝。”说完，他就把杯子放到了嘴边。汪恕有还没来得及阻拦，大牛已经将醋咽下了肚子。众人惊讶，眼睛死死地盯着大牛， 看他的反应。

大概过了半个时辰， 大牛还是稳稳地跪在那里， 一点问题也没有。汪恕有上前扶起大牛说：“好兄弟，你起来。咱们接着验。”

打开第二坛，汪恕有自己动手舀了一杯，一饮而尽。又过了半个时辰，汪恕有也没有丝毫的不适。接着，小勇和那几个醋工都打开坛子喝了一杯。一连开了十坛，都没有一点问题。这时，侍镇长开始发话了。他说：“乡亲们，刚才你们都看见了。我看汪家有好几百坛醋，就没有必要再验了。其实，开坛时那坛醋里被歹人下了巴豆，我之前已经断定，那根本不是汪家原装的醋。我保证，一定将下毒的歹人捉拿归案。给大伙一个交代，也给汪家一个交代。我宣布，汪家的醋，全部解封。”

街划子带头鼓起掌来，围观的人也跟着鼓起掌来。汪恕有当场宣布， 盛香源号明天重新开张。汪怀仁坐在椅子上，长长地舒了一口气。

醋是解封了，但光顾盛香源的顾客却寥寥无几。很明显，大家对汪醋还有所顾忌。吴郎中对汪恕有说：“这只是暂时的情况，没有过不去的坎。”望着目光坚定的汪恕有，吴郎中忽然感觉眼前的这个后生突然之间长大了，不再是那个文弱书生。

汪恕有心里一直想着要查出投毒之人，这是压在他心里的一块石头， 必须要水落石出。汪恕有不是明着查，而是不动声色地查。他先从小勇开始调查。这天下午， 汪恕有来到盛香源。店堂里这会儿没什么客人， 小勇主动走过来和汪恕有打招呼：“少东家，您来啦。少东家，您先坐，我去倒杯茶来。”

汪恕有知道， 这个小勇是爹在几年前去东北采购高粱时带回来的， 当时他只有十二三岁的样子。听说是一家人逃荒去了东北，在山脚下的一片树林里遇到了一群狼，把他的父母全吃掉了，只剩下他一个人哇哇大哭。不知什么原因，那群狼竟然没有吃他。当地的种粮大户崔老板看他可怜就暂时收留了他。没多久， 崔老板看小勇光吃饭还顶不上人用， 就让汪怀仁把小勇带了回来放到醋铺里做伙计， 这一晃五六年过去了。小勇一直称呼汪恕有叫“二少爷”， 称呼汪洋为“大少爷”， 这是汪怀仁定下的规矩，目的是让小勇记住自己的身份。汪恕有只记得爹常说，小勇机灵得很，将来会是个好帮手。小勇大名叫倪忠勇，因为人长得瘦小，大家都叫他小勇。

一会儿，小勇端着一杯茶走了过来，放到汪恕有的桌前，自己微弓着腰站在一边。汪恕有用手示意他坐下说话，小勇说，在店堂里他还是站着好，随时都会有客人进来。看他这么自然、自愿，汪恕有也就没再勉强他。

“小米呢？ 是不是又跑去赵家小曲堂啦？”

“是的，不过掌柜的说过，她不是闹着玩的，她是真的想学唱戏。” 小勇一口一个“掌柜的”，听起来别扭，但汪恕有也没办法，因为这是他那个倔强的小妹要求小勇这样称呼的，他爹为此不知骂过她多少次。“少东家过来有什么事吗？”

“没事，就是过来看看。噢，对了，你把台账拿过来我瞧瞧。” “好嘞，少东家请稍等。”

汪恕有翻看着账本，因为没什么销售，所以也没什么可看的。翻几下后，他把账本放到一边。和小勇闲聊起来。

“我听说你是个孤儿，你老家是什么地方？”

“回少东家，我是河北廊坊人。在我很小的时候父母就带我出来讨饭，后来父母亲都死了，幸亏老东家收留我。”

“你真是受苦了。家里没什么人吗？ 亲戚也没有？” “没有了，一个都没有了。”

“噢。在我们家还习惯吧？”

“老东家一直对我很关心，我早已习惯待在这里，已经把这里当成自己的家了。”说到这里，小勇觉得有些不妥，他瞟了汪恕有一眼，然后改口道，“不是当成自己的家，是汪家对我有恩，我要用一辈子的时间在这里报答汪家。”

没感觉有什么异常。汪恕有离开醋铺，他再去和大牛聊聊。

END