为深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，进一步排查学校食品安全隐患，督促学校食堂落实食品安全主体责任，10月27日，市市场监管局联合市教育局到赣榆区开展2022年秋季学校及校园周边食品安全隐患“双随机一公开”联合检查。

本次检查随机抽取了连云港市赣榆外国语学校、江苏省赣榆高级中学以及连云港恒佳餐饮管理有限公司作为执法检查对象，重点对3家餐饮单位的食品经营许可、原料控制（含食品添加剂）加工制作过程，供餐、用餐与配送，餐饮具清洗消毒，食品安全管理，人员管理及场所和设施清洁维护等情况进行了详细检查。检查组还对学校食堂食品安全情况、学校食品安全主体责任落实情况、学校食堂餐厨垃圾处置，以及饮用水卫生安全等方面进行检查。对于检查中发现的问题和风险点，检查组现场列出清单，责令学校限期完成整改。学校相关负责人表示，将严格落实食品安全管理主体责任，切实为师生营造安全的就餐环境。

通过开展联合“双随机一公开”检查，进一步掌握学校食堂及周边食品安全风险隐患排查工作落实情况，督促学校牢固树立食品安全观念，建立健全食品安全工作长效机制，守护好校园食品安全，确保学校食堂食品安全监管“零风险”。